Czech republic
+420605484655
janka@obcasnavoziku.cz
Created with Sketch.

Colours of Ostrava 2024

Colours of Ostrava – hudební festival, kterého jsem byla součástí. Ani ve snu by mě nenapadlo, že se zúčastním ve svém stavu (na invalidním vozíku) tak velkolepé akce, jakou tento festival bezesporu je. A může za to Ježíšek, za což jsem mu neskonale vděčná. Hned po Vánocích jsem otevřela internetové stránky festivalu a zjišťovala co,…
Více

Okno mé lásky

Okno mé lásky – název muzikálu, na který jsme se vydali do Prahy. Naše cesta byla samozřejmě spojená s návštěvou naší Žabky. čtvrtek – odjezd Tentokrát jsme do Prahy jeli tři. Já, tygr a moje milovaná sestřenka Naďa. Cestovali jsme mým oblíbeným Leoexpresem, kde mi doprovod a společnost při tříhodinové cestě dělala Naďa. Tygr seděl…
Více

madlo

Bezpečnostní madla

Bezpečnostní madla jsou neodmyslitelnou pomůckou snad každého handicapovaného člověka, ale ocení je i lidé zdraví. I když člověk nemůže chodit, jsou situace, kdy se postavit potřebuje. Pro mě jsou bezpečnostní madla moc důležité. Nejen že mi pomáhají při zvládání základních úkonů, ale díky nim předcházím zbytečným pádům a následným zraněním. Ale hlavně, bez nich bych…
Více

nudlové těsto

Nudlové těsto

Nudlové těsto, nebo chcete-li těsto na domácí těstoviny. Na vánoce jsem dostala bezvadnou knížku – Kouzlo domácí pekárny, v níž je spousta receptů, ale i užitečných rad a návodů. Udělat nudlové těsto v domácí pekárně by mě nikdy nenapadlo a o to víc jsem byla nadšená výsledkem. Kdo už někdy zkoušel dělat těsto na nudle…
Více

Kváskový chleba v domácí pekárně

Kváskový chleba už peču nějaký ten pátek a doma se těší velké oblibě. Kdo čte moje recepty, jistě ví, že se snažím připravovat pokrmy nejen zdravě, ale i jednoduše. Rozhodla jsem se proto upéct chleba v domácí pekárně. Chutná skvěle. Rozdíl je jen ve tvaru chleba. Kváskový chleba z domácí pekárny má tvar cihličky, což…
Více

Chleba vsedě

Chleba vsedě – Tento recept je určený pro ty, co se nemohou u linky postavit. Natož aby těsto překládali a smotali do ošatky. Těsto je řidší a celý chleba je pečený v silikonové formě. Můžete jej upéct i v jiné formě, ale tu musíte pořádně vymazat tukem. Dělávám těsto na chleba v domácí pekárně a…
Více

jelení nudličky

Jelení nudličky s kokosovým mlékem

Jelení nudličky – hlavní chod, který uvařil můj multifunkční hrnec Tesla M 80. Jelení maso je 100% bio, ostatně jako všechna zvěřina a pokud je dobře připravíte, je to opravdová lahůdka. Důležité je maso před přípravou pořádně očistit, zbavit všech šlach a blan a taky přebytečného tuku. Maso z jelena, respektive z laně bych přirovnala…
Více

na vozíku a přece šťastná

Koncert André Rieu v Praze a nejen to

Koncert André Rieu v Praze byl nezapomenutelným zážitkem a navíc jsme strávili krásné tři dny s naší Martinkou. Co tomu předcházelo? Koncerty ‚Andrejka jsme začali sledovat před dvěma lety o vánocích, kdy jsme byli izolovaní od okolního světa díky covidu. Vydrželi jsme sledovat jeho koncert celé hodiny a moc se nám líbila atmosféra, která na…
Více

Lázně Aurora v Třeboni

Lázně Aurora v Třeboni – když opomenu můj dávný pobyt v rehabilitačním léčebném středisku v Čeladné, byla to moje první zkušenost s lázněmi. Poněvadž mi byla po dvaceti letech konečně určena diagnóza, vznikl tak tím i nárok na lázně. Bez diagnózy na lázně nárok není, což je hrozná škoda, protože věřím, že když bych absolvovala…
Více

Trhané jelení maso

trhané maso můžete udělat z jakéhokoliv masa a vždycky to bude neskutečná dobrota. Skvěle se hodí do tortil, hamburgrů, nebo jen k bramborové kaši. A poněvadž mám v mrazáku naporcovanou celou laň, zkusila jsem trhané maso i z této zvěřiny. Naše bříška byla s výsledkem moc spokojená. Navíc mi v práci pomohl můj pomocník pomalý…
Více