Mražení Houbová sezóna je v plném proudu a poněvadž je můj tygr vášnivý houbař, mám hub už plný mrazák. Nakrájené na kousky a zmražené porce v sáčcích určených ke zmrazování. Spousta lidí říká, že by se měly houby před tím tepelně zpracovat, ale já to už spoustu let dělám takto a vyhovuje mi to. Aby…
Více
Moje milovaná teta Eliška se chystala odjet na týdenní dovolenou na vysočinu a mi přišla zpráva: ahoj Jani, nechcete přijet a udělat si u nás týden dovolené? Budete mít k dispozici celý barák sami pro sebe. Začalo mi to šrotovat v hlavě, jak to udělat, protože tygr měl celozávodní dovolenou až týden po navrhovaném termínu.…
Více
Já vím, že už jsem s tím tvarohem otravná, ale když já ho mám tak ráda. Měla jsem v lednici sklenici bílků od mojí mamky (zbyly jí z pečení koláčů) a já se rozhodla je spotřebovat do mého nejoblíbenějšího koláče. Taky jsem potřebovala spotřebovat jeden už hooodně zralý banán a hroznové víno od tety z…
Více
Moje sestřenka Andy mě pozvala na oslavu. Jupíí. Důvodů bylo hned několik a týkaly se jedné osoby. Její syn Kuba měl 20 let, úspěšně složil maturitu a přijali ho na vysokou školu. Celá akce byla pro oslavence překvapením. Měli jsme být (já, můj tygr a mamka) na 14 hodin v dělnickém domě v Odrách, kde…
Více
Tento koláč je pro milovníky tvarohu, je úplně bez mouky a kdyby v něm nebyl med, je taky cukrfree, ale jestli máte rádi sladké, jako já, tak si ho tam klidně dejte. Jeho příprava je hodně jednoduchá a rychlá, jen pečení je delší, ale výsledek….famózní. Suroviny: 2 vaničky tvarohu 1 bílý jogurt 3 vejce 2-3…
Více
Z mých receptů je patrné, že masu moc neholduju. Ne, že bych ho nejedla vůbec, ale jsem ráda, že můj tygr chodí v práci na obědy a já si můžu vyvařovat podle své chuti a dopřát si maso, jen když mám na něj chuť. Toto rizoto vařím docela často, mám totiž krémové rizoto moc ráda.…
Více
Tento recept je pro milovníky květáku, ale i pro ty co jej moc nemusí. Měla jsem ve špajzu velkou hlávku květáku a přesto, že miluju květákový krém, z celé hlávky bych ho jedla asi čtrnáct dní, tak jsem si řekla, že nesmím myslet jen na sebe a proto vznikl tento recept. Suroviny: květák mrkev 5…
Více
Miluju halušky s bryndzou, jen se jich vždycky přejím a je mi pak těžko. Proto jsem uvítala tento recept bez mouky od kamarádky mojí Martinky, která tvoří recepty pro vitalweb. SUROVINY květák slanina cibule stroužek česneku medvědí pesto lahůdkové droždí sůl brynza zakysaná smetana pažitka na ozdobu Postup: květák rozeberte na růžičky a uvařte v…
Více
Tímto receptem jsem se inspirovala v mobilní aplikaci Fitrecepty, která je úžasná. Dají se tu hledat recepty podle surovin, které zrovna máte, nebo z kterých chcete vařit, což dost často využívám. Tento recept je jednoduchý a hlavně rychlý. SUROVINY: plechovka předvařené cizrny 2 lžíce rajčatového protlaku lžíce ghí (přepuštěné máslo) 1 menší cibule 1 rajče…
Více
Ne, opravdu jsme nesportovali, jen okolí našeho dalšího srazu ke sportu vybízelo. Všude kolem tenisové kurty, fotbalové hřiště, cyklostezky plné cyklistů a tím pádem i restaurace, u které jsme seděli nesla jméno Sport. Po vřelém přivítání a povinné desinfekci rukou před vstupem na zahrádku restaurace jsme se usadili ke stolečku s cedulkou reservé. A tak…
Více
Nejnovější komentáře