Elektrický multifunkční hrnec aneb pomalý hrnec s rozšířenými funkcemi. Slyšeli jste o pomalém vaření? S nápadem koupit pomalý hrnec přišel můj tygr už víc jak před rokem. Jeho nápad mě moc nenadchl a hned jsem ho smetla ze stolu. S vidinou dalšího krámu na lince jsem se nechtěla smířit. Uplynul rok a tygr opět otevřel…
Více
Domácí pekárna je dalším mým pomocníkem v kuchyni. Škoda jen, že v ní nejde upéct kváskový chleba. Teda zkoušela jsem to, ale jeho kvalita a trvanlivost je nízká. Myslím si, že to je díky teplotě pečení, která je u mojí pekárny max. 180 oC. Používám ji tedy hlavné k vytváření těsta, což umí dokonale.- Domácí…
Více
Kávovar, to je další pomocník v kuchyni, který používám denně. Existují spousty kávovarů, kterými připravíte nejrůznější druhy kávy, od espressa přes různá lathéčka a capuccina. V krátkosti vám představím druhy kávovarů. My máme doma ten čtvrtý v pořadí, tzv. překapávač. Než si kávu připravíte, udělejte si k ní nějaký z mých dezertů. Typy kávovarů: kapslový…
Více
Odšťavňovač je dalším mým pomocníkem v kuchyni, kterého používám hlavně na podzim a v zimě, vlastně i na jaře a v létě. Takže celý rok 🙂 . Sklep je na podzim plný ovoce a nevzhledné kousky k odšťavňování přímo vybízí. Jablka jsou plná lahodné šťávy a v kombinaci s jiným ovocem, ale i se zeleninou…
Více
Kuchyňská stolička je dalším mým nepostradatelným pomocníkem při pohybu po kuchyni a vlastně po celém bytě. Cítím se s ní mnohem bezpečněji než s chodítkem, což je pochopitelné. Navíc jsem s chodítkem měla ošklivý pád, tudíž koupě nového pomocníka byla nutná. Na internetu jsem strávila spousty hodin, než jsem vybrala vyhovující model. Stolička je výškově…
Více
Silikonové formy jsou pro mě v kuchyni nenahraditelným pomocníkem při pečení různých dobrot. Jelikož vesměs všechno dělám vsedě, odpadá mi složité vymazávání a vysypávání forem a následný strach z neúspěšného vyklopení. Jako první jsem si pořídila formu na bábovku a biskupský chlebíček, ve které mimochodem peču i žitný chleba. Vybírala jsem je hlavně podle ceny…
Více
Nutribullet…pomocník k nezaplacení. Používám ho denně k přípravě snídaně v podobě chutného koktejlu- Díky jeho vysokým otáčkám v něm rozmixuju ovoce, různá semínka a ořechy. Mixuje i ovoce mražené, čehož hlavně v zimě hodně využívám, protože takový černý rybíz dodá koktejlu nejen hezkou barvu, ale i vynikající chuť. A jak takový koktejl připravuju? Do větší…
Více
Dnes mi dorazila várka semínek ke klíčení. Doposud jsem klíčila jen semena, která běžně používám v kuchyni a to čočku, cizrnu, mungo, ale chtěla jsem vyzkoušet něco nového. Proto jsem si objednala semínka ke klíčení v bio kvalitě. Určitě nejsou vhodná semínka , která sadíme na zahradě do záhonu, neboť jsou chemicky ošetřená. Ke klíčení…
Více
Mým pomocníkem v kuchyni pro zpestření jídelníčku jsou škrabky na julienne. A co jsou julienne? Je to zelenina krájená na velmi tenké nudličky. Ráda je používám a dělám si z nich nejraději špagety z cukety, mrkve, salátové okurky, ale dají se použít prakticky na jakoukoliv zeleninu. Ze vzniklého odpadu nejčastěji uvařím polévku, takže opravdu nic…
Více
Nejnovější komentáře