Jako mnoho z vás, i já jsem v této době propadla pečení nejen chleba z žitného kvásku. Lžíci kvásku mi podarovala dcera od mé sestřenice Janička, která už je v kváskovém pečení zběhlá, a já se pustila do pečení chleba. Suroviny vše smícháme v míse, přiklopíme, aby kvásek neosychal a necháme 10-12 hod. kynout v…
Více
Tímto receptem jsem se inspirovala z mé oblíbené kuchařky Jíme zdravě, jen jsem ho trochu pozměnila suroviny: 200 g cizrny 2 vejce 150 g strouhaného sýra 3 stroužky česneku sůl, pepř, majoránka postup: uvařím předem namočenou cizrnu (já ji vařím v tlakáči asi 30 minut), potom ji rozmačkám šťouchadlem na brambory, přidám vejce, sýr, prolisovaný…
Více
Miluju sladké, ale snažím se vyhýbat cukru a bílé mouce, proto vznikl tento bezlepkový recept Suroviny: 4 vajíčka lžíce medu lžička vanilkového extraktu 160 g mandlové mouky 1/2 prášku do pečiva 1+1 banán špetka soli Postup: Ušleháme žloutky s vanilk. extraktem a medem do pěny, přidáme mandlovou mouku s práškem do pečiva a špetkou soli…
Více
Tmavé těsto: 10 dkg špaldové mouky 2 lžíce kakaa ½ prášku do pečiva špetka soli 2 vejce 2 lžíce medu 1 dcl mléka ½ dcl oleje Nahoru: 1 tvaroh 2 lžíce řeckého jogurtu 1 lžíce medu Vyšleháme vejce, med, olej a mléko, přisypeme mouku s práškem do pečiva, zamícháme a těsto vylijeme do kulaté formy na…
Více
Nejnovější komentáře