Červená řepa je výborná. Mám ji ráda jak zasyrova v podobě salátu, tak i v této tepelné úpravě. Ve finále ale taky za studena. Červenou řepu často odšťavňuju spolu s mrkví a různými druhy ovoce, čímž získám šťávu plnou vitamínů, antioxidantů a minerálů. Nejraději mám ale červenou řepu v této úpravě. Tento recept zabere minimum…
Více
Pečená jablka jsou v této zimní době můj nejoblíbenější dezert. Dělám ho často. Ve sklepě ubývá zásoba jablek a hlavně jablka už nejsou tak tvrdá a šťavnatá jako když je utrhnete ze stromu. Nehodí se ani na zpracování v odšťavňovači. |Odšťavnit sice jdou, ale šťáva z nich je moc hustá, spíš takové pyré. Proto jsem…
Více
Tímto receptem jsem se inspirovala v jedné z kuchařek Jíme zdravě a opravdu jsem byla zvědavá jak taková vaječina bez vajíček chutná. Byla jsem příjemně překvapená a proto se musím podělit o recept na tuto snídani plnou bílkovin. Suroviny: 1 lžička ghí 1 menší cibule 100 g tofu 1/2 lžičky kurkumy 1 lžička lahůdkového droždí…
Více
K výrobě tohoto lahodného sýru budete potřebovat jen tři ingredience a vznikne vám asi půl kilogramu lučiny. A když nakoupíte suroviny v akci, nevyjde vás to ani na 40 korun. Jeho příprava je velmi jednoduchá, tak jdeme na to: Suroviny: 1 velký bílý jogurt 1 smetana ke šlehání špetka soli Postup: V míse smícháme všechny…
Více
Nemusím snad tady popisovat, jak jsou oříšky zdraví prospěšné. A tato granola, nebo chcete-li müsli, je jich plná. Poněvadž je období úrody hrušek a jablek, dělala jsem jablkovo hruškové pyré. Nejen, že ho máme rádi jen tak, ale přidala jsem ho i do granoly co by spojovací složku. Domácí müsli máme doma moc rádi a…
Více
Tento recept je pro milovníky květáku, ale i pro ty co jej moc nemusí. Měla jsem ve špajzu velkou hlávku květáku a přesto, že miluju květákový krém, z celé hlávky bych ho jedla asi čtrnáct dní, tak jsem si řekla, že nesmím myslet jen na sebe a proto vznikl tento recept. Suroviny: květák mrkev 5…
Více
Miluju halušky s bryndzou, jen se jich vždycky přejím a je mi pak těžko. Proto jsem uvítala tento recept bez mouky od kamarádky mojí Martinky, která tvoří recepty pro vitalweb. SUROVINY květák slanina cibule stroužek česneku medvědí pesto lahůdkové droždí sůl brynza zakysaná smetana pažitka na ozdobu Postup: květák rozeberte na růžičky a uvařte v…
Více
Tímto receptem jsem se inspirovala z mé oblíbené kuchařky Jíme zdravě, jen jsem ho trochu pozměnila suroviny: 200 g cizrny 2 vejce 150 g strouhaného sýra 3 stroužky česneku sůl, pepř, majoránka postup: uvařím předem namočenou cizrnu (já ji vařím v tlakáči asi 30 minut), potom ji rozmačkám šťouchadlem na brambory, přidám vejce, sýr, prolisovaný…
Více
Miluju sladké, ale snažím se vyhýbat cukru a bílé mouce, proto vznikl tento bezlepkový recept Suroviny: 4 vajíčka lžíce medu lžička vanilkového extraktu 160 g mandlové mouky 1/2 prášku do pečiva 1+1 banán špetka soli Postup: Ušleháme žloutky s vanilk. extraktem a medem do pěny, přidáme mandlovou mouku s práškem do pečiva a špetkou soli…
Více
Tmavé těsto: 10 dkg špaldové mouky 2 lžíce kakaa ½ prášku do pečiva špetka soli 2 vejce 2 lžíce medu 1 dcl mléka ½ dcl oleje Nahoru: 1 tvaroh 2 lžíce řeckého jogurtu 1 lžíce medu Vyšleháme vejce, med, olej a mléko, přisypeme mouku s práškem do pečiva, zamícháme a těsto vylijeme do kulaté formy na…
Více
Nejnovější komentáře